• Le bignoline alla crema, al cioccolato, alla crema chantilly, alla nocciola, al pistacchio, al caffe’, ecc.
• I cannolini di sfoglia con crema, cioccolato, ecc
• Le piccole millefoglie alla crema e le fedorine
• I cannoli siciliani mignon, le piccole sfogliatelle napoletane ed i mini baba’ al rum
• Le tartellette di frolla con la frutta fresca
• I bomboloncini con crema, chantilly e cioccolato
• Le tazzine di cioccolato al tiramisù
• Le tartellette di cioccolato bianco, al latte, fondente, con farcitura di varie mousse